Pusminkštis sūris "VACHERIN FRIBOUREGEOIS"AOP, brandinamas 4 mėn, 1kg

Pusminkštis sūris VACHERIN FRIBOUREGEOIS AOP, brandinamas 4 mėn., 1 kgGaminamas iš nepasterizuoto pieno, sūris spaudžiamas be kaitinimo. 28 % riebumo.Pusiau minkštas, labai švelnios elastingos konsistencijos, su ilgai išliekančiu, švelniu riešutų ir rūgštelės skoniu.Skoniai atsiskleidžia sūriui tirpstant, todėl rekomenduojama ruošti fondiu. Tinka prie „Pinot Noir“ vyno.